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▼a 수산가공부산물
▼a 수산생물
▼a 지방산함유
▼a 수산물가공
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▼a 정보영
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▼a 경상대학교.
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상세정보
수산가공부산물로부터 기능성 지질의 생산 및 이용 = Production and utilization of nutraceutical lipid from marine byproducts
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 615.32 |
| 단체저자명 : | 국토해양부 |
| 서명/저자사항 : | 수산가공부산물로부터 기능성 지질의 생산 및 이용= Production and utilization of nutraceutical lipid from marine byproducts/ 국토해양부 [편]. |
| 발행사항 : | 과천: 국토해양부, 2008. |
| 형태사항 : | 123 p.: 삽화; 26 cm. |
| 일반주기 : | 주관연구기관: 경상대학교 |
| 일반주기 : | 연구책임자: 정보영 |
| 서지주기 : | 참고문헌: p. 120-123 |
| 개인저자 : | 정보영 |
| 단체저자명 : | 경상대학교. |
| 분류기호 : | 615.32 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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