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나는 희망이다

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도서 상세정보
자료유형 :	단행본
ISBN :	9788901094175
분류기호 :	641.5092
개인저자 :	헨더슨, 제프
서명/저자사항 :	나는 희망이다/ 제프 헨더슨 지음; 나선숙 옮김.
원서명 :	Cooked : from the streets to the stove, from cocaine to foie gras
발행사항 :	서울: 웅진씽크빅, 2009.
형태사항 :	391 p., 도판[4] p.: 삽화, 초상; 22 cm.
일반주기 :	Henderson, Jeff
개인저자 :	나선숙
개인저자 :	Henderson, Jeff
분류기호 :	641.5092
언어	한국어

소장정보

해군사관학교

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KMO200902900 권 호 :
발행년 : 2009
발행처 : 웅진씽크빅

서 명 : 나는 희망이다

목차
지은이의 말 = 9
Course 1 60분에 여섯 코스 = 13
Course 2 꼬마 도둑 제프 = 31
Course 3 롤모델 T-로우 = 49
Course 4 샌디에이고를 주름잡다 = 67
Course 5 체포, 드디어 끝났다 = 99
Course 6 유죄입니다 = 119
Course 7 터미널 아일랜드 교도소 = 153
Course 8 이제 꼴통은 없다 = 175
Course 9 주방, 그 뜨거운 열기 속으로 = 193
Course 10 다시 희망을 설계하다 = 215
Course 11 세상과 맞설 준비를 마치고 = 229
Course 12 내 인생의 첫 요리사복 = 253
Course 13 다시, 또 다시, 끊임없는 도전 = 285
Course 14 키친 서바이벌 = 311
Course 15 셰프 제프, 나는 희망이다 = 337
그후, 고인에게 신의 은총이 있기를 = 371
헌사 = 384
옮긴이의 말 = 388