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Detailed Information
A day at elBulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria?
QR Code| Data Type : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9780714856742 |
| ISBN : | 0714856746 |
| Personal Author : | Adria?, Ferran. |
| Title/Author : | A day at elBulli : an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran Adria?/ Ferran Adria?; Juli Soler; Albert Adria?. |
| Imprint : | London: Phaidon, 2010. |
| Format : | 528 p.: ill.; 30 cm. |
| General Subject Name : | Cooking -- |
| General Subject Name : | elBulli -- |
| General Subject Name : | Restaurants -- |
| General Subject Name : | Gastronomy -- |
| Personal Author : | Soler, Juli, |
| Personal Author : | Adria?, Albert, |
| Class No. : | 641.5 |
| Language | English |
예약
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월간항공(月刊航空) = Aerospace & Defense
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