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상세정보
조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 381.750911 |
| 서명/저자사항 : | 조선시대 김치의 탄생: 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구/ 박채린. |
| 발행사항 : | 서울: 민속원, 2013. |
| 형태사항 : | 360 p.; 23 cm. |
| 총서사항 : | 민속원 아르케북스; 007 |
| 언어 | 한국어 |
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