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▼a 517.5
▼b 곽822ㅅ -
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▼a 식품위생 원리와 실제=
▼x Food Safety Principle & Practice/
▼d 곽동경,
▼e 강영재 외. -
260
▼a 파주:
▼b 교문사,
▼c 2014. -
300
▼a 416 p.;
▼c 24 cm. -
653
▼a 식품위생원리
▼a 식품위생실제
▼a 식품학
▼a 위해요소
▼a FOOD
▼a SAFETY
▼a PRINCIPLE
▼a PRACTICE -
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상세정보
식품위생 원리와 실제 = Food Safety Principle & Practice
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