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▼a 단행본
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상세정보
파스타의 기하학
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| 분류기호 : | 594.54 |
| 서명/저자사항 : | 파스타의 기하학/ 케네디, 제이콥, 힐드브란드, 카즈 지음; 차유진 옮김. |
| 원서명 : | THE GEOMETRY OF PASTA |
| 발행사항 : | 파주: 미메시스, 2011. |
| 형태사항 : | 288 p.; 23 cm. |
| 개인저자 : | 제이콥 케네디 |
| 개인저자 : | Jacob Kenedy |
| 개인저자 : | 카즈 힐드브란드 |
| 개인저자 : | Caz Hildebrand |
| 언어 | 한국어 |
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