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상세정보
밀크의 지구사 = (A)global history of milk
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788958624325 |
| 개인저자 : | Velten, Hannah. |
| 서명/저자사항 : | 밀크의 지구사= (A)global history of milk/ 해나 벨튼 지음; 강경이 옮김. |
| 발행사항 : | 서울: 휴머니스트, 2012. |
| 형태사항 : | 243 p.: 일부채색삽도; 21 cm. |
| 일반주기 : | 찾아보기 : p. 239-243. |
| 일반주기 : | 감수자 : 주영하. |
| 일반주기 : | 부록 : 감사의 말, 웹사이트와 관련 단체. |
| 서지주기 : | 참고문헌 : p. 234. |
| 서지주기 : | 본문의 주 : p. 218-233. |
| 서지주기 : | 이미지 출처 : p. 235-236. |
| 원서명 : | Milk : a global history. |
| 일반주제명 : | Milk -- |
| 일반주제명 : | Milk -- History -- |
| 일반주제명 : | Dairy processing -- |
| 일반주제명 : | Cooking (Milk) -- |
| 개인저자 : | 강경이. |
| 개인저자 : | 주영하. |
| 분류기호 : | 641.371 |
| 언어 | 한국어 |
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