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상세정보
Cold War kitchen : Americanization, technology, and European users
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9780262516136 |
| 개인저자 : | Oldenziel, Ruth |
| 서명/저자사항 : | Cold War kitchen: Americanization, technology, and European users/ edited by Ruth Oldenziel, Karin Zachmann. |
| 발행사항 : | Cambridge, Mass: MIT Press, 2009. |
| 형태사항 : | viii, 415 p.: ill.; 24 cm. |
| 총서사항 : | Inside technology |
| 서지주기 : | Includes bibliographical references (p. [363]-395) and index. |
| 개인저자 : | Zachmann, Karin. |
| 분류기호 : | 643.30973 |
| 언어 | 영어 |
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