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▼c 243002
▼d 243002 -
100
▼a 박노진
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245
▼a 박노진의 식당공부:
▼b 앞으로 남고 뒤로 밑지지 않는 데이터 경영 노하우/
▼d 박노진 지음. -
260
▼a 서울:
▼b BM 성안당,
▼c 2020. -
300
▼a 190 p.:
▼b 삽화, 도표;
▼c 22 cm. -
500
▼a 부록: 우리 가게 진단표 수록
-
653
▼a 요식업
▼a 외식업
▼a 식당경영
▼a 창업 -
990
▼a 안상철
-
991
▼a 단행본
-
090
▼a 647.95068
▼b 박195ㅂ
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상세정보
박노진의 식당공부 : 앞으로 남고 뒤로 밑지지 않는 데이터 경영 노하우
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