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(처음 읽는) 음식의 세계사 [전자책]

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자료유형 : eBook
ISBN : 9791189550387(전자책): 
ISBN : 9791189550370 
개인저자 : 궁기 정승= 1942-
서명/저자사항 : (처음 읽는) 음식의 세계사  [전자책]/  미야자키 마사카츠 지음 ;  한세희 옮김. 
기타표제 : 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기 
원서명 : 知っておきたい「食」の世界史  
발행사항 : 서울:  탐나는책,  2021. 
형태사항 : 전자책 1책:  삽화. 
일반주기 : 본서는 "知っておきたい「食」の世界史. c2011."의 번역서임 
이용제한사항 : 도서관 홈페이지 로그인 후 이용가능 
이용가능한 다른형태자료 : 책자형태로도 발행: ISBN 9791189550370 
시스템주기 : 접근방법: World Wide Web 
일반주제명 : Food habits --  History -- 
일반주제명 : International cooking -- 
일반주제명 : Cooking, Japanese -- 
개인저자 : 한세희,
기타형태 저록 : (처음 읽는) 음식의 세계사, 9791189550370
언어 한국어
원문
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