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100
▼a 최낙언
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245
▼a 맛의 원리=
▼x Food pleasure:
▼b 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?/
▼d 최낙언 지음. -
250
▼a 개정판.
-
260
▼a 서울:
▼b 예문당,
▼c 2018. -
300
▼a 361 p.:
▼b 천연색삽화, 도표;
▼c 23 cm. -
504
▼a 참고문헌: p. [375-376]
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650
▼a 맛[味]
-
650
▼a 미각 생리학[味覺生理學]
-
990
▼a 송미영
▼b 조현칠 -
991
▼a 단행본
-
090
▼a 612.8
▼b 최19ㅁ2
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상세정보
맛의 원리 : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가? = Food pleasure / 개정판
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