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상세정보
와인소믈리에경영사의 이해 = Wine sommelier
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791157633586 |
| 서명/저자사항 : | 와인소믈리에경영사의 이해= Wine sommelier/ 최병호, 장철호, 신은주, 이은주 공저. |
| 발행사항 : | 파주: 백산출판사, 2017. |
| 형태사항 : | 213 p.: 천연색삽화, 지도; 26 cm. |
| 일반주기 : | 부록: 1. 와인용어, 2. 테이스팅 노트, 3. 와인소믈리에경영사 필기시험 문제 정리(2급) 외 |
| 서지주기 : | 참고문헌 수록 |
| 일반주제명 : | 소믈리에[sommelier] -- |
| 개인저자 : | 최병호, 1958- |
| 개인저자 : | 장철호 |
| 개인저자 : | 신은주 |
| 개인저자 : | 이은주 |
| 분류기호 : | 641.22 |
| 언어 | 한국어 |
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