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상세정보
Developments in food microbilolgy
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 0853349991 |
| 개인저자 : | Davies, R. |
| 서명/저자사항 : | Developments in food microbilolgy / by R. Davies. |
| 발행사항 : | London: Applied Science Pub, 1982. |
| 형태사항 : | X,219 p.; 24 cm. |
| 원서명 : | The Developments series |
| 분류기호 : | 576.163 |
| 언어 | 영어 |
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