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상세정보
맥주 만드는 여자 : 대한민국 여성 1호 브루마스터
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791188140916 |
| 개인저자 : | 김정하 |
| 서명/저자사항 : | 맥주 만드는 여자: 대한민국 여성 1호 브루마스터/ 김정하 지음. |
| 발행사항 : | 서울: 북레시피, 2019. |
| 형태사항 : | 292 p.: 천연색삽화; 21 cm. |
| 일반주기 : | 부록: 김정하가 알려주는 맥주와 음식 페어링 |
| 일반주제명 : | 외식 경영[外食經營] -- |
| 일반주제명 : | 맥주 제조업[麥酒製造業] -- |
| 분류기호 : | 641.23 |
| 언어 | 한국어 |
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