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056
▼a 596.9
-
090
▼a 596.9
▼b 최91ㅇ -
245
▼a (실전)외식사업경영론=
▼x Food service management/
▼d 최학수
▼e 강인호;
▼e 이병연;
▼e 정승환;
▼e 김상철;
▼e 조문식[저]. -
250
▼a 개정판.
-
260
▼a 서울:
▼b 한올출판사,
▼c 2013. -
300
▼a 401p.:
▼b 삽화;
▼c 27cm. -
950
▼b \20000
-
991
▼a 단행본
-
090
▼a 596.9
▼b 최91ㅇ
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상세정보
(실전)외식사업경영론 = Food service management / 개정판
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