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▼a 미각의 역사/
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▼a Food : the history of taste
▼a 파주:
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▼b 사진, 그림;
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▼a 프로디먼, 폴
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▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788950918668 |
| 분류기호 : | 594 |
| 서명/저자사항 : | 미각의 역사/ 폴 프리드먼 엮음; 주민아 옮김. |
| 원서명 : | Food : the history of taste |
| 발행사항 : | 파주: 21세기북스, 2009. |
| 형태사항 : | 368 p.: 사진, 그림; 27 cm. |
| 언어 | 한국어 |
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Kreyszig 공업수학
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