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상세정보
스페인 요리용어사전
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788961835718 |
| 분류기호 : | 641.594603 |
| 개인저자 : | 노순배 |
| 서명/저자사항 : | 스페인 요리용어사전 / 노순배, 전종근, 노재승 [공]저 |
| 대등표제 : | Dictionario de gastronomía española |
| 발행사항 : | 서울 : 백산, 2012. |
| 형태사항 : | 275 p. : 삽화 ; 23 cm. |
| 일반주기 : | 부록: 1. 음식, 재료와 맛에 관한 표현 -- 2. 메뉴작성에 필요한 주방 조리용어 |
| 서지주기 : | 참고문헌: p. 275 |
| 개인저자 : | 전종근 |
| 개인저자 : | 노재승 |
| 언어 | 한국어 |
예약
- 1. 예약현황은 홈페이지 로그인 후 예약 페이지에 확인 가능합니다.
- 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
- 3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
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- 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
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