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우리가 음식을 먹을 때 말하지 않는 것들 : 건강, 불평등, 기후위기를 오가는 식탁 위 정치

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자료유형 : 단행본
ISBN : 9788932322407 
분류기호 : 363.192 
서명/저자사항 : 우리가 음식을 먹을 때 말하지 않는 것들 :  건강, 불평등, 기후위기를 오가는 식탁 위 정치 /  매리언 네슬,  케리 트루먼 [공 지음];  솝희 옮김 
원서명 : Let's ask Marion :   what you need to know about the politics of food, nutrition, and health  
발행사항 : 서울 :  현암사,  2022 
형태사항 : 222 p. ;  19 cm 
일반주기 : 원저자명: Marion Nestle, Kerry Trueman 
서지주기 : 참고문헌 수록 
일반주제명 : 식문화[食文化] -- 
일반주제명 : 식생활 문제[食生活問題] -- 
일반주제명 : 사회 문제[社會問題] -- 
개인저자 : Nestle, Marion, 1936-
개인저자 : Trueman, Kerry
개인저자 : 솝희
언어 한국어

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