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상세정보
(실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 = Food Packaging Hygiene & Safety
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788971407387 |
| 분류기호 : | 664.09 |
| 서명/저자사항 : | (실무를 위한) 식품포장 위생·안전관리 = Food Packaging Hygiene & Safety / 김정민 [외저] |
| 발행사항 : | 파주 : 수학사, 2021. |
| 형태사항 : | 486 p. : 삽화, 사진 ; 26 cm. |
| 일반주기 : | 2022 세종도서 학술부문 선정도서 |
| 일반주기 : | 공저자: 배호재, 최원영, 박준석. |
| 일반주기 : | 색인 : p. 478-486 |
| 서지주기 : | 참고문헌 : p. 468-477 |
| 개인저자 : | 김정민 |
| 개인저자 : | 배호재 |
| 개인저자 : | 최원영 |
| 개인저자 : | 박준석 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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