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상세정보
초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788901288475 |
| 분류기호 : | 613.28 |
| 개인저자 : | Tulleken, Chris van, 1978- |
| 서명/저자사항 : | 초가공식품 : 음식이 아닌 음식에 중독되다 / 크리스 반 툴레켄 지음 ; 김성훈 옮김 |
| 원서명 : | Ultra-processed people |
| 발행사항 : | 파주 : 웅진지식하우스 : 웅진씽크빅, 2024 |
| 형태사항 : | 543 p. ; 22 cm |
| 일반주기 : | 웅진지식하우스는 웅진씽크빅 단행본사업본부의 브랜드임 |
| 서지주기 : | 참고문헌 수록 |
| 일반주제명 : | 가공 식품[加工食品] -- |
| 일반주제명 : | 식품 산업[食品産業] -- |
| 개인저자 : | 김성훈 |
| 언어 | 한국어 |
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