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상세정보
로컬 오딧세이 : 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788932475752 |
| 분류기호 : | 641.5 |
| 개인저자 : | 김태윤 |
| 서명/저자사항 : | 로컬 오딧세이 : 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정 / 지은이: 김태윤, 장민영, 황종욱 |
| 발행사항 : | 서울 : 을유문화사, 2025 |
| 형태사항 : | 419 p. : 천연색삽화 ; 22 cm |
| 일반주제명 : | 음식 재료[飮食材料] -- |
| 일반주제명 : | 한국 요리[韓國料理] -- |
| 개인저자 : | 장민영 |
| 개인저자 : | 황종욱 |
| 언어 | 한국어 |
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