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상세정보
미식가의 메뉴판
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791170613343 |
| 분류기호 : | 394.12 |
| 개인저자 : | Cooke, Nathalie |
| 서명/저자사항 : | 미식가의 메뉴판 / 나탈리 쿡 지음 ; 정영은 옮김. |
| 기타표제 : | 한 장의 메뉴에 담긴 시대의 취향, 계층, 문화 이야기 |
| 원서명 : | Tastes and traditions : a journey through menu history |
| 발행사항 : | 파주 : 교보문고, 2025. |
| 형태사항 : | 319 p. : 채색삽도 ; 23 cm. |
| 서지주기 : | 주석: p. 290-305 |
| 서지주기 : | 참고문헌(p. 310-312)과 색인 수록 |
| 개인저자 : | 정영은 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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