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상세정보
미식가의 메뉴판 : 한 장의 메뉴에 담긴 시대의 취향, 계층, 문화 이야기 [전자책]
QR코드| 자료유형 : | eBook |
|---|---|
| ISBN : | 9791170613534(전자책) |
| ISBN : | 9791170613343(종이책) |
| 개인저자 : | Cooke, Nathalie |
| 서명/저자사항 : | 미식가의 메뉴판 [전자책] : 한 장의 메뉴에 담긴 시대의 취향, 계층, 문화 이야기 / 나탈리 쿡 지음 ; 정영은 옮김 |
| 원서명 : | Tastes and traditions: a journey through menu history |
| 발행사항 : | 파주 : 교보문고, 2025 |
| 형태사항 : | 전자책 1책 : 천연색 |
| 일반주기 : | 원저자명: Nathalie Cooke |
| 일반주기 : | 본표제는 표제면 이미지의 표제임 |
| 이용가능한 다른형태자료 : | 책자형태로 간행: ISBN 9791170613343 |
| 시스템주기 : | 접근방법: World Wide Web |
| 일반주제명 : | Menus -- History -- |
| 일반주제명 : | Dinners and dining -- History -- |
| 일반주제명 : | Food -- History -- |
| 일반주제명 : | Food in art -- |
| 일반주제명 : | Food presentation -- History -- |
| 개인저자 : | 정영은 |
| 기타형태 저록 : | 미식가의 메뉴판, 9791170613343 |
| 언어 | 한국어 |
| URL : |
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