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▼a 574.024
▼b 정212ㅂㅎ -
245
▼a 발효식품대전/
▼d 정동효 편저. -
260
▼a 서울:
▼b 유한문화사,
▼c 2012. -
300
▼a 492 p.;
▼c 26 cm. -
653
▼a 발효식품대전
▼a 식품대전
▼a 축산물발효식품
▼a 한국전통발효식품
▼a 장류발효식품
▼a 수산물발효식품
▼a 전통발효식품
▼a 누룩 -
950
▼b \35000
-
991
▼a 단행본
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발효식품대전
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