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| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 8987553078 |
| 분류기호 : | 658.83864795 |
| 서명/저자사항 : | 먹는 장사 성공 아이디어/ 원융희 지음. |
| 발행사항 : | 서울: 대인미디어, 1997. |
| 형태사항 : | 431p.: 삽도; 23cm. |
| 일반주기 : | 권말에 부록으로 '레스토랑 비평가 설문조사'수록 |
| 일반주기 : | 교수의 외식 창업 이야기 |
| 개인저자 : | 원융희 |
| 분류기호 : | 658.83864795 |
| 언어 | 한국어 |
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