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▼g 03910
▼a 211047
▼c 211047
▼a kor
▼h jpn
▼a 돈가스의 탄생:
▼b 튀김옷을 입은 일본근대사/
▼d 오카다 데쓰 지음;
▼e 정순분 옮김.
▼a 서울:
▼b 뿌리와이파리,
▼c 2006.
▼a 291p.:
▼b 삽화, 연표;
▼c 20cm.
▼a 참고문헌 수록
▼a 岡田哲
▼t とんかつの誕生 : 明治洋食事始め
▼a 돈가스
▼a 탄생
▼a 튀김옷을
▼a 입은
▼a 일본근대사
▼a とんかつの탄생
▼a 명치양식사시め
▼a 오카다 데쓰
▼a 정순분
▼b \13000
▼a 211047,조정미
▼a 단행본
▼a 394.10953
▼b 오821ㄷ
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