검색

검색

  • Home
  • 기능목록
  • 검색

상세정보

Cousin Rick's Game and Fish Cookbook

QR코드
도서 상세정보
자료유형 : eBook
ISBN : 0811768252 
ISBN : 9780811768252 
개인저자 : Black, Rick.
서명/저자사항 : Cousin Rick's Game and Fish Cookbook. 
발행사항 : Stackpole Books,  2019. 
형태사항 : 1 online resource (201 pages). 
내용주기 : Intro; ACKNOWLEDGMENTS; INTRODUCTION; C H A P T E R 1Wild Game and FishMarinades, Sauces, Rubs, and Brines; C H A P T E R 2Wild Fish Cooking:Recipes Using Fishfrom Sea, Rivers, Lakes, and Ponds; C H A P T E R 3Small Game Cooking:Squirrel, Rabbit, Beaver, Raccoon, Muskrat, Nutria(Swamp Rat), Possum, and More; C H A P T E R 4Big Game Cooking: Bear, Buffalo, Wild Boar, Moose, Caribou, Elk, Whitetail, and Antelope; C H A P T E R 5Ground Venison Cooking; C H A P T E R 6Wild Bird Cooking: WildTurkey, Pheasant, Duck, Goose, Quail, and Grouse; C H A P T E R 7Wild Game Cookingfor a Crowd 
내용주기 : C H A P T E R 8Wild Game Cookingwith BeerA P P E N D I XCooking for Man'sBest Friend; RECIPE INDEX 
요약 : Cousin Rick Black shares 250 of his favorite recipes for deer, elk, antelope, caribou, moose, bear, buffalo, squirrel, rabbit, beaver, raccoon, trout, bass, salmon, and panfish, as well as rubs, marinades, and plenty of tips for getting the best out of your game, from field dressing through the finished dish. 
일반주제명 : Cooking (Seafood) -- 
일반주제명 : Cooking (Game) -- 
일반주제명 : Cooking (Game) -- 
일반주제명 : Cooking (Seafood) -- 
기타형태 저록 : Print version: Black, Rick. Cousin Rick's Game and Fish Cookbook. : Stackpole Books, ©2019, 9780811738248
언어 영어
원문
URL :

예약

  1. 1. 예약현황은 홈페이지 로그인 후 예약 페이지에 확인 가능합니다.
  2. 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
  3. 3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
닫기

무인예약대출

  1. 1. 무인예약대출 현황은 홈페이지 로그인 후 무인예약대출 페이지에 확인 가능합니다.
  2. 2. 무인예약대출자료 대출을 원하지 않는 경우에는 무인예약대출 페이지에서 신청 또는 접수상태인 경우만 취소할 수 있습니다.
  3. 3. 희망대출일은 신청일로부터 최대 1주일 까지 가능합니다.
  4. 4. 희망대출일을 선택하지 않은 경우 대출대기 통보 후 1주일까지 기기에서 대출가능합니다.
  5. 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
닫기
서평쓰기

서평쓰기

서평쓰기
닫기
태그추가

태그추가

닫기

QR코드

닫기
챗봇
  • 도서관 대화형 검색봇 서비스 앤디입니다.