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  ta

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• 020

  ▼a  9791190257114
  ▼g  13590:
  ▼c  \35,000

• 040

  ▼a  243002
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  ▼d  243002

• 041

  ▼a  kor
  ▼h  jpn

• 110

  ▼a  시전서점.

• 245

  ▼a  스시 마스터/
  ▼d  시바타쇼텐 엮음 ;
  ▼e  조윤희 옮김.

• 246

  ▼a  스시 장인 35인이 만드는 74가지 스시 재료와 161가지 술 안주

• 246

  ▼a  Sushi master

• 246

  ▼a  鮨職人の魚仕事 :
  ▼b  鮨ダネの仕込みから, つまみのアイデアまで

• 260

  ▼a  서울:
  ▼b  시그마북스,
  ▼c  2019.

• 300

  ▼a  291 p.:
  ▼b  천연색삽화;
  ▼c  26 cm.

• 500

  ▼a  설명적 각주 수록

• 546

  ▼a  일본어로 된 원저작을 한국어로 번역함

• 653

  ▼a  일본요리
  ▼a  생선요리
  ▼a  스시
  ▼a  회초밥

• 700

  ▼a  조윤희

• 710

  ▼a  柴田書店.

• 910

  ▼a  시바타쇼텐.

• 990

  ▼a  안상철

• 991

  ▼a  단행본

• 090

  ▼a  641.5953
  ▼b  시74ㅅ조