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제로 웨이스트 가드닝 [전자책]

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도서 상세정보
자료유형 : eBook
ISBN : 9791190920162(종이책) 
ISBN : 9791190920186(전자책): 
개인저자 : 래스킨, 벤
서명/저자사항 : 제로 웨이스트 가드닝  [전자책]/  벤 래스킨 지음 ;  허원 옮김. 
원서명 : Zero Waste Gardening  
기타표제 : 표제관련정보 :  쓰레기도 줄이고, 일손도 아끼고, 잉여 수확률도 남김없이 먹는 법 
발행사항 : 서울:  브레드,  2021 :  (북큐브네트워크,  2021). 
형태사항 : 전자책 1책:  천연색. 
일반주기 : 감수: 정영선 
일반주기 : 본표제는 표제면 이미지의 표제임 
서지주기 : 색인: p. 162 
이용제한사항 : 도서관 홈페이지 로그인 후 이용 가능 
요약 : 도시 농부, 집콕 가드너를 위해 25년 차 영국 농부가 모종 심기부터 수확, 조리까지 모든 과정에서 쓰레기를 최소화하는 법을 담았다. 발아하지 못한 씨앗은 쓰레기일까? 맞다. 텃밭 농사, 베란다 가드닝, 식물을 기르는 전 과정에서 끊임없이 쓰레기가 발생한다. 힘을 아끼는 것도 에너지 절약이다. 25년 동안 더 나은 먹거리와 자연환경을 위해 일한 영국 농부 벤 래스킨은 환경 문제를 실감하고 있는 오늘날 우리에게 환경과 쓰레기에 대한 새로운 관점을 시사한다. 저자는 힘들게 땅을 파기보다 자연의 힘을 빌리라고 조언한다. 땅 파기 대신 경작지를 덮는 멀칭을 하거나, 지난해 식물로 친환경 두엄을 만드는 법, 품종 선택하기, 두 가지 농산물을 함께 기르거나 작물 밑에 씨 뿌리기 등 경험을 통한 알뜰살뜰한 실전 농사 노하우가 흥미진진하다. 
이용가능한 다른형태자료 : 책자형태로 간행 : ISBN 9791190920162 
원본주기 : 원본 :  서울 :브레드,2021.  164 p. :천연색삽화 ;22 cm 
시스템주기 : 접근방법: World Wide Web 
개인저자 : 허원
언어 한국어
원문
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