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▼a  송미영
▼b  송미영
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자료유형 :	단행본
ISBN :	9788965963554
개인저자 :	Shapiro, Paul
서명/저자사항 :	클린 미트: 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명/ 폴 샤피로 지음 ; 이진구 옮김.
원서명 :	Clean meat : how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world
발행사항 :	서울: 흐름출판, 2019.
형태사항 :	148 p.: 삽화; 23 cm.
일반주기 :	이 책은 "Clean meat : how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world by Paul Shapiro(ⓒ2018)"의 번역본임
일반주제명 :	Meat substitutes --
일반주제명 :	Muscle proteins --
일반주제명 :	Cell culture --
일반주제명 :	Animal welfare --
일반주제명 :	Animals -- Treatment --
개인저자 :	이진구
분류기호 :	664.9
언어	한국어

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