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• LDR

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• 001

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• 005

  20190709135931

• 008

  190514s2019 ggka s 000a kor

• 020

  ▼a  9791189336080(전자책)

• 020

  ▼a  9791189336059(종이책)

• 040

  ▼a  248023
  ▼c  248023
  ▼d  248023

• 041

  ▼a  kor
  ▼h  eng

• 100

  ▼a  Quinzio, Jeri

• 245

  ▼a  디저트의 모험
  ▼h  [전자책]:
  ▼b  달콤하고 황홀한 해피엔딩의 인문학/
  ▼d  제리 퀸지오 지음 ;
  ▼e  박설영 옮김.

• 246

  ▼a  Dessert:
  ▼b  a tale of happy endings

• 256

  ▼a  전자 데이터

• 260

  ▼a  파주:
  ▼b  프시케의숲,
  ▼c  2019:
  ▼f  (교보문고,
  ▼g  2019).

• 300

  ▼a  전자책 1책:
  ▼b  삽화(일부천연색).

• 500

  ▼a  원저자명: Jeri Quinzio

• 500

  ▼a  본표제는 표제면 이미지의 표제임

• 516

  ▼a  ePUB

• 520

  ▼a  가히 디저트의 시대라고 할 수 있는 오늘날 우리가 사랑하는 많은 디저트들이 담고 있는 놀랍고 흥미로운 이야기들을 만나보는 『디저트의 모험』. 식탁을 화려하게 수놓은 다채로운 디저트들의 기원과 진화 과정을 상세하게 살펴본다. 오븐이나 냉장고 같은 조리 도구부터 시대별로 유행을 선도한 디저트 코스에 이르기까지 디저트를 둘러싼 모든 것들을 향해 달콤하고 로맨틱한 모험을 떠난다.

• 530

  ▼a  책자형태로 간행: ISBN 9791189336059

• 534

  ▼p  원본:
  ▼c  파주 : 프시케의숲, 2019.
  ▼e  315 p. : 삽화(일부천연색) ; 23 cm,
  ▼z  9791189336059

• 538

  ▼a  접근방법: World Wide Web

• 650

  ▼a  Desserts

• 650

  ▼a  Desserts
  ▼x  History

• 653

  ▼a  음식문화
  ▼a  디저트
  ▼a  후식

• 700

  ▼a  박설영

• 776

  ▼t  디저트의 모험,
  ▼z  9791189336059

• 856

  ▼u  http://ebook.mlss.co.kr:8700/Content_check.asp?barcode=4801189336050

• 900

  ▼a  퀸지오, 제리

• 990

  ▼a  강리원
  ▼b  강리원

• 991

  ▼a  eBook