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상세정보
調理原理 : 核心硏究·問題解說
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 8938592677 |
| 분류기호 : | 641.5076 |
| 단체저자명 : | 부민문화사 문제은행 |
| 서명/저자사항 : | 調理原理: 核心硏究·問題解說/ 富民文化社 問題銀行 編. |
| 발행사항 : | 서울: 富民文化社, 1993. |
| 형태사항 : | 196p.; 23cm. |
| 총서사항 : | 合格指導書. |
| 분류기호 : | 641.5076 |
| 언어 | 한국어 |
예약
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- 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
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