검색

검색

  • Home
  • 기능목록
  • 검색

상세정보

사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기 [전자책]

QR코드
도서 상세정보
자료유형 : eBook
개인저자 : 이연복 1959-
서명/저자사항 : 사부의 요리  [전자책]:  요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기/  이연복 지음 ;  박미향 사진. 
발행사항 : 파주:  웅진지식하우스:  웅진씽크빅,  2015:  (교보문고,  2015). 
형태사항 : 전자책 1책:  천연색. 
일반주기 : 43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복 
일반주기 : 평범한 음식도 세월을 견디고 땀이 더해지면 맛있는 한 그릇을 넘어 삶이 된다 
요약 : 43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복의 이야기『사부의 요리』. 그의 인생과 요리에 대한 이야기를 담은 이 책은 오랜 시간 주방을 지켜오면서 같은 일을 수없이 반복하고, 수없이 연구해온 한 장인의 전부가 담겨 있다. 칼질 하나를 수백 수천 번 연습했을 젊은 날, 뜨거운 불과 상처에도 아랑곳하지 않고 계속 웍을 휘두르는 지독한 성실함. 누구의 도움 없이 자신만의 요리와 가게를 키워낸 뚝심. 이 책에는 그 인생의 비법이 여기 담겨 있다. 평범하게 그지없는 짜장면 한 그릇도 땀과 세월이 담기면 삶이 될 수 있다는 것을 알려주는 이연복의 이야기를 통해 인생에 대한 정직하고 우직한 마음가짐을 만나보자 
이용가능한 다른형태자료 : 책자형태로 간행: ISBN 9788901205281 
개인저자 : 박미향
기타형태 저록 : 사부의 요리, 9788901205281
분류기호 : 641.5092 
언어
원문
URL :

예약

  1. 1. 예약현황은 홈페이지 로그인 후 예약 페이지에 확인 가능합니다.
  2. 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
  3. 3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
닫기

무인예약대출

  1. 1. 무인예약대출 현황은 홈페이지 로그인 후 무인예약대출 페이지에 확인 가능합니다.
  2. 2. 무인예약대출자료 대출을 원하지 않는 경우에는 무인예약대출 페이지에서 신청 또는 접수상태인 경우만 취소할 수 있습니다.
  3. 3. 희망대출일은 신청일로부터 최대 1주일 까지 가능합니다.
  4. 4. 희망대출일을 선택하지 않은 경우 대출대기 통보 후 1주일까지 기기에서 대출가능합니다.
  5. 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
닫기
서평쓰기

서평쓰기

서평쓰기
닫기
태그추가

태그추가

닫기

QR코드

닫기
챗봇
  • 도서관 대화형 검색봇 서비스 앤디입니다.