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245
▼a 식품미생물학=
▼x Food microbiology/
▼d 유주현,;
▼e 변유량 외지음. -
260
▼a 서울:
▼b 효일,
▼c 2007. -
300
▼a 476 p.:
▼b 삽도, 도표;
▼c 26 cm. -
500
▼z 찾아보기: p. 454-476
-
504
▼a 참고문헌: p. 452-453
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700
▼a 유주현
-
700
▼a 변유량
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950
▼b \19,000
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▼a 단행본
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▼a 576.163
▼b 식896ㅎ
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상세정보
식품미생물학 = Food microbiology
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