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• 020

  ▼a  9788970844374
  ▼g  13590

• 040

  ▼a  243002

• 041

  ▼a  kor
  ▼h  ita

• 056

  ▼a  590
  ▼2  4

• 100

  ▼a  Baiguera, Gabriella

• 245

  ▼a  커피 & 카페=
  ▼x  Coffee & caffe/
  ▼d  가브리엘라 바이구에라;
  ▼e  김희정 옮김.

• 260

  ▼a  서울:
  ▼b  J&P(예경),
  ▼c  2010.

• 300

  ▼a  216 p.:
  ▼b  사진;
  ▼c  27 cm.

• 500

  ▼a  색인 : p. 212-215

• 504

  ▼a  참고문헌 : p. 215

• 507

  ▼t  Caffe｀

• 520

  ▼b  영화 스틸컷, 서양화, 포스터 등 250여 점의 풍부한 이미지로 읽는 커피 스토리. 이 책에 실린 스틸컷, 서양화, 포스터 등 유럽 전역의 커피 관련 이미지가 눈길을 끈다. 지금까지 잘 알려지지 않았던 유럽 각국의 숨겨진 커피 이야기며 쉽게 공개되지 않았던 레시피는 새로운 커피 세계로의 항해를 꿈꾸는 사람들에게 무한한 도전의식을 꿈틀거리게 한다. 저자의 말처럼 새로운 커피 맛은 단순하기도 하고 복잡하기도 한 커피 레시피에 각자의 상상을 더함으로써 창조적으로 거듭날 것이다.

• 653

  ▼a  커피
  ▼a  카페

• 950

  ▼b  \22000

• 991

  ▼a  단행본

• 090

  ▼a  641.3373
  ▼b  B152cㄱ