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상세정보
마스터링 파스타 : 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791160073096 |
| 분류기호 : | 594.5542 |
| 서명/저자사항 : | 마스터링 파스타: 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전/ 마크 베트리, 데이비드 요아힘 [공]지음; 에드 앤더슨 사진; 정연주 옮김. |
| 원서명 : | Mastering Pasta |
| 발행사항 : | 서울: 한스미디어, 2018. |
| 형태사항 : | 261 p.: 삽도; 26 cm. |
| 개인저자 : | Vetri, Marc |
| 개인저자 : | Joachim, David |
| 언어 | 한국어 |
예약
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Knots and physics / 4th ed
514.224 K16k4
Statistics in survey sampling
519.5 K56st
Berry phases in electronic structure theory
530.411 V28b
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