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LDR
00568nam 2200181 c 4500
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001
000001109161
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005
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008
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049
▼l EM0000015182
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090
▼a 574.07
▼b 디57ㄴ -
100
▼a 디스, 에르베
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245
▼a 냄비와 시험관/
▼d 에르베 디스;
▼e 권수경. -
260
▼a 서울:
▼b 한승,
▼c 2005. -
300
▼a p250:
▼b 삽도;
▼c 27cm. -
500
▼a 이 책은 식생활에 대해 과학적이고 전문적으로 이야기하고 있다. 아울러 분자미식학이라는 새로운 영역을 소개하고 있다.
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650
▼a 기술과학/
▼x 식생활/
▼x 분자미식학 -
653
▼a 08공사기증
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700
▼a 권수경
-
950
▼b \22,000
-
991
▼a 단행본
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상세정보
냄비와 시험관
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