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상세정보

슬로푸드 : 느리고 맛있는 음식이야기

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도서 상세정보
자료유형 : 단행본
ISBN : 8988739345 
분류기호 : 641.013 
서명/저자사항 : 슬로푸드:  느리고 맛있는 음식이야기/  카를로 페트리니 엮음;  김종덕;  이경남 [공]옮김. 
원서명 : Slow food : collected thoughts on taste, tradition, and the honest pleasures of food  
발행사항 : 서울:  나무심는 사람,  2003. 
형태사항 : 439p.;  21cm. 
일반주기 : 색인수록 
개인저자 : 페트리니, 카를로, 1934-
개인저자 : 김종덕
개인저자 : 이경남
개인저자 : Petrini, Carlo
언어 한국어

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