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▼a 플레이팅의 기술:
▼b 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서/
▼d 지은이: Machiyama Chiho ;
▼e 옮긴이: 용동희.
▼a 盛りつけの発想と組み立て :
▼b デザインから考えるお皿の中の視覚効果
▼a 서울:
▼b Greencook(그린쿡),
▼c 2016.
▼a 191 p.:
▼b 천연색삽화;
▼c 25 cm.
▼a 권말부록: 플레이팅의 악센트가 되는 허브와 향신료 ; 플레이팅의 포인트가 되는 소스
▼a 일본어 원작을 한국어로 번역
▼a 푸드 코디네이트[food coordinate]
▼a 마치야마 치호
▼a 용동희
▼a まちやまちほ
▼a Machiyama, Chiho
▼a マチヤマ, チホ
▼a 김영화
▼b 송미영
▼a 단행본
▼a 642.6
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| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788971905692 |
| 서명/저자사항 : | 플레이팅의 기술: 접시 위 디자인 감각을 키워주는 플레이팅 교과서/ 지은이: Machiyama Chiho ; 옮긴이: 용동희. |
| 원서명 : | 盛りつけの発想と組み立て : デザインから考えるお皿の中の視覚効果 |
| 발행사항 : | 서울: Greencook(그린쿡), 2016. |
| 형태사항 : | 191 p.: 천연색삽화; 25 cm. |
| 일반주기 : | 권말부록: 플레이팅의 악센트가 되는 허브와 향신료 ; 플레이팅의 포인트가 되는 소스 |
| 일반주제명 : | 푸드 코디네이트[food coordinate] -- |
| 개인저자 : | 마치야마 치호 |
| 개인저자 : | 용동희 |
| 분류기호 : | 642.6 |
| 언어 | 한국어 |
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