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▼a 식품소재학
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상세정보
식품소재학 = Introduction to food materials
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788970698762 |
| ISBN : | 8970698760 |
| 분류기호 : | 664.01 |
| 개인저자 : | 장학길 |
| 서명/저자사항 : | 식품소재학= Introduction to food materials/ 장학길; 박영서; 이경혜 [공]저. |
| 발행사항 : | 서울: 신광출판사, 2007. |
| 형태사항 : | 435p.: 삽도; 26cm. |
| 서지주기 : | 참고문헌(p.407-408)과 색인수록 |
| 내용주기 : | 2007년도 국방부 도서보급사업과 관련하여 문화관광부에서 기증하였습니다. |
| 개인저자 : | 이경혜 |
| 개인저자 : | 박영서 |
| 언어 | 한국어 |
| URL : |
|---|
예약
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- 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
- 3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
무인예약대출
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국제경영학
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