공군사관학교 학술정보원
검색
- Home
- 기능목록
- 검색
-
Marc 보기
MARC 닫기
-
LDR
01410nam ac200277 k 4500
-
001
000000159380
-
005
20220617194021
-
007
ta
-
008
091119s2009 ulko 001c kor
-
020
▼a 9788942911172
▼g 96480 -
040
▼a 243002
▼c 111314
▼d 111314 -
041
▼a kor
-
056
▼a 525.49025
▼2 5 -
090
▼a 579.6
▼b 조24ㅎ -
245
▼a 한국의 식용·독버섯도감/
▼d 조덕현 저. -
260
▼a 서울:
▼b 일진사,
▼c 2009. -
300
▼a 525 p.:
▼b 사진;
▼c 28 cm. -
500
▼a Mushrooms and Poisonous Fungi in Korea
-
500
▼a 이 도서는 '대한민국학술원에서 선정한 2010년도 우수학술도서'로서 교육과학기술부의 지원사업에 의한 것입니다.
-
504
▼a 참고문헌 : p.511-512
-
504
▼a 색인 : p.513-525
-
520
▼a 최근 들어 웰빙 바람을 타고 버섯에 대한 대중의 관심이 점점 높아져 가고 있다. 버섯은 식용버섯뿐만 아니라, 야생에서 발생하는 독버섯까지 그 종류가 매우 다양하며, 단백질, 비타민, 무기염류 등 다른 식품에서 얻을 수 없는 수많은 영양소를 함유하고 있는 유익한 건강식품이다. 최근에는 버섯의 성분 연구가 좀 더 활발하게 진행되면서 지금까지 알려져 왔던 식용버섯에도 독성분이 함유되어 있다는 것이 밝혀지고, 반대로 독버섯에도 사람에게 유익한 성분이 함유되어 있다는 사실들이 점점 밝혀지고 있다. 따라서 이 책은 최근의 문헌과 정보를 중심으로 집필함으로써, 학자와 지역에 따라 다른 내용을 최신의 것으로 준용하였음을 밝혀두고자 한다.
-
653
▼a 한국버섯
▼a 식용버섯
▼a 독버섯
▼a 버섯도감 -
700
▼a 조덕현
-
950
▼b \68,000
-
990
▼a FUTURE
-
991
▼a 단행본
-
LDR
- 바구니담기
- 내서재 담기
- 내보내기
상세정보
한국의 식용·독버섯도감
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788942911172 |
| 분류기호 : | 579.6 |
| 서명/저자사항 : | 한국의 식용·독버섯도감/ 조덕현 저. |
| 발행사항 : | 서울: 일진사, 2009. |
| 형태사항 : | 525 p.: 사진; 28 cm. |
| 일반주기 : | Mushrooms and Poisonous Fungi in Korea |
| 일반주기 : | 이 도서는 '대한민국학술원에서 선정한 2010년도 우수학술도서'로서 교육과학기술부의 지원사업에 의한 것입니다. |
| 서지주기 : | 참고문헌 : p.511-512 |
| 서지주기 : | 색인 : p.513-525 |
| 초록 : | 최근 들어 웰빙 바람을 타고 버섯에 대한 대중의 관심이 점점 높아져 가고 있다. 버섯은 식용버섯뿐만 아니라, 야생에서 발생하는 독버섯까지 그 종류가 매우 다양하며, 단백질, 비타민, 무기염류 등 다른 식품에서 얻을 수 없는 수많은 영양소를 함유하고 있는 유익한 건강식품이다. 최근에는 버섯의 성분 연구가 좀 더 활발하게 진행되면서 지금까지 알려져 왔던 식용버섯에도 독성분이 함유되어 있다는 것이 밝혀지고, 반대로 독버섯에도 사람에게 유익한 성분이 함유되어 있다는 사실들이 점점 밝혀지고 있다. 따라서 이 책은 최근의 문헌과 정보를 중심으로 집필함으로써, 학자와 지역에 따라 다른 내용을 최신의 것으로 준용하였음을 밝혀두고자 한다. |
| 개인저자 : | 조덕현 |
| 언어 | 한국어 |
예약
- 1. 예약현황은 홈페이지 로그인 후 예약 페이지에 확인 가능합니다.
- 2. 도착 통보된 예약자료 대출을 원하지 않는 경우에는 예약 현황에서 취소할 수 있습니다.
- 3. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
무인예약대출
- 1. 무인예약대출 현황은 홈페이지 로그인 후 무인예약대출 페이지에 확인 가능합니다.
- 2. 무인예약대출자료 대출을 원하지 않는 경우에는 무인예약대출 페이지에서 신청 또는 접수상태인 경우만 취소할 수 있습니다.
- 3. 희망대출일은 신청일로부터 최대 1주일 까지 가능합니다.
- 4. 희망대출일을 선택하지 않은 경우 대출대기 통보 후 1주일까지 기기에서 대출가능합니다.
- 5. 기타 문의사항은 도서관에 문의 바랍니다.
과학을 보다 : 문과생도 과알못도 재미있게 읽는 기발하고 수상한 과학책
502 과92기 v.1
파인만 씨, 농담도 잘하시네, 2
530.092 F435sㄱ
유체의 물리
532 박94ㅇ
무질서와 질서 사이에서 : 한 복잡계 물리학자의 이야기
530.02 P234iㄱ
씨앗의 승리
581.467 H251tㅎ
식물이 전하는 철학들 : 은퇴한 식물학자가 정원에서 발견한 32가지 인생의 지혜
580.2 송74ㅅ
우리는 별의 먼지다 : 천체물리학자 위베르의 다정한 우주 수업
523.1 R332uㄱ
중력이라는 아름다움 : 중력의 의미를 탐구하는 새로운 지적 탐험
531.14 R468bㄱ
해수면 0미터 : 수직 기준면 설정의 역사
551.458 H259sㄱ
서평쓰기