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▼a Hildebrand, Caz
▼a (완벽한 형태 + 완벽한 소스 =) 파스타의 기하학/
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▼e 차유진 옮김.
▼a (The) geometry of pasta.
▼a 파주:
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▼a 288 p.:
▼b 삽도;
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▼a 파스타 소스 찾아보기: p. 288
▼a 설명적 각주 수록
▼a Cooking (Pasta)
▼a Cooking, Italian
▼a Sauces
▼a Kenedy, Jacob
▼a 차유진
▼a 힐드브란드, 카즈
▼a 케네디, 제이콥
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▼a FUTURE
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788990641595 |
| 분류기호 : | 641.822 |
| 개인저자 : | Hildebrand, Caz |
| 서명/저자사항 : | (완벽한 형태 + 완벽한 소스 =) 파스타의 기하학/ 카즈 힐드브란드,; 제이콥 케네디 지음; 차유진 옮김. |
| 원서명 : | (The) geometry of pasta. |
| 발행사항 : | 파주: 미메시스, 2011. |
| 형태사항 : | 288 p.: 삽도; 23 cm. |
| 일반주기 : | 파스타 소스 찾아보기: p. 288 |
| 일반주기 : | 설명적 각주 수록 |
| 일반주제명 : | Cooking (Pasta) -- |
| 일반주제명 : | Cooking, Italian -- |
| 일반주제명 : | Sauces -- |
| 개인저자 : | Kenedy, Jacob |
| 개인저자 : | 차유진 |
| 언어 | 한국어 |
국제경영학
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