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고기 수첩 : 고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지

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도서 상세정보
자료유형 : 단행본
ISBN : 9788967540005 
분류기호 : 664.9 
개인저자 : 주선태
서명/저자사항 : 고기 수첩:  고기박사 필로 교수가 알려주는 82가지/  주선태 지음. 
발행사항 : 서울:  우듬지,  2012. 
형태사항 : 197 p.:  삽도;  19 cm. 
총서사항 : 구르메 수첩;  18. 
일반주기 : 권말에 고기색인 포함 
일반주기 : 사진: 김갑돈 
일반주기 : 부록: 고기별 도체 등급표시 
일반주기 : 기타표제:대한민국 국민이 즐겨 먹는 대표 고기 가이드 북 
개인저자 : 김갑돈
언어 한국어
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