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▼a Whole fish cookbook.
▼l 한국어
▼a 피시 쿡북 :
▼b 머리부터 꼬리까지 생선을 대하는 새로운 방식 /
▼d 지은이: 조시 닐란드 ;
▼e 옮긴이: 배재환
▼a Whole fish cookbook :
▼b new ways to cook, eat and think
▼a 서울 :
▼b 미호 :
▼b 시공사,
▼c 2021
▼a 255 p. :
▼b 천연색삽화 ;
▼c 29 cm
▼a 권말부록 수록
▼a 색인 수록
▼a 미호는 시공사의 라이프스타일 브랜드임
▼a 원저자명: Josh Niland
▼a 영어 원작을 한국어로 번역
▼a 생선 요리[生鮮料理
▼a Niland, Josh
▼a 배재환
▼a 닐란드, 조시
▼a 김지연
▼b 김지연
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791165797133 |
| 분류기호 : | 641.692 |
| 통일서명 : | Whole fish cookbook. |
| 서명/저자사항 : | 피시 쿡북 : 머리부터 꼬리까지 생선을 대하는 새로운 방식 / 지은이: 조시 닐란드 ; 옮긴이: 배재환 |
| 원서명 : | Whole fish cookbook : new ways to cook, eat and think |
| 발행사항 : | 서울 : 미호 : 시공사, 2021 |
| 형태사항 : | 255 p. : 천연색삽화 ; 29 cm |
| 일반주기 : | 권말부록 수록 |
| 일반주기 : | 색인 수록 |
| 일반주기 : | 미호는 시공사의 라이프스타일 브랜드임 |
| 일반주기 : | 원저자명: Josh Niland |
| 일반주제명 : | 생선 요리[生鮮料理 -- |
| 개인저자 : | Niland, Josh |
| 개인저자 : | 배재환 |
| 언어 | 한국어 |
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