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▼a 단행본
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상세정보
How to brew : everything you need to know to brew great beer every time / 4th ed
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9781938469350 |
| 분류기호 : | 663.3 |
| 개인저자 : | Palmer, John J., 1963- |
| 서명/저자사항 : | How to brew: everything you need to know to brew great beer every time/ John J. Palmer. |
| 판사항 : | 4th ed. |
| 발행사항 : | Boulder, Colorado: Brewers Publications, 2017. |
| 형태사항 : | xxiii, 582 p.: ill.; 26 cm. |
| 일반주기 : | "Completely revised and updated." |
| 서지주기 : | Includes bibliographical references (p. 553-559) and index. |
| 요약 : | "How to Brew is a fully revised and updated do-it-yourself guide to making quality beers at home. Written for all skill levels--from beginners to accomplished all-grain brewers--this book includes ingredients, methods, recipes, equipment suggestions, and brewing techniques"--Provided by publisher. |
| 일반주제명 : | Brewing -- Amateur's manuals. -- |
| 언어 | 영어 |
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