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▼a Petrini, Carlo,
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▼a  음식과 자유:
▼b  슬로푸드 운동은 미식을 통해 어떻게 세상을 바꾸고 있는가/
▼d  카를로 페트리니 지음 ;
▼e  김병순 옮김.
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▼i  번역표제:
▼a  Food & freedom :
▼b  how the slow food movement is changing the world through gastronomy
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▼a Cibo e libertà :
▼b Slow Food : storie di gastronomia per la liberazione
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▼a  서울:
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▼a 359 p.;
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▼a 슬로푸드 총서;
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▼a 본서는 "Cibo e libertà : Slow Food : storie di gastronomia per la liberazione. c2013."의 번역서임
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▼a 영역자: 존 어빙(John Irving)
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▼a 영어로 번역된 이탈이아어 원작을 한국어로 중역
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▼a Slow Food (Organization)
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▼a Slow food movement
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▼a Gastronomy
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▼a Food habits
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▼a Irving, John
700
▼a  김병순,
▼d  1961-,
▼e  역
940
▼a Food and freedom
990
▼a 최은숙
▼b 송미영
991
▼a 단행본

자료유형 :	단행본
ISBN :	9788998439828
분류기호 :	641.013
개인저자 :	Petrini, Carlo, 1949-
서명/저자사항 :	음식과 자유: 슬로푸드 운동은 미식을 통해 어떻게 세상을 바꾸고 있는가/ 카를로 페트리니 지음 ; 김병순 옮김.
기타표제 :	번역표제: Food & freedom : how the slow food movement is changing the world through gastronomy
원서명 :	Cibo e libertà : Slow Food : storie di gastronomia per la liberazione
발행사항 :	서울: 따비, 2020.
형태사항 :	359 p.; 22 cm.
총서사항 :	슬로푸드 총서; 03
일반주기 :	본서는 "Cibo e libertà : Slow Food : storie di gastronomia per la liberazione. c2013."의 번역서임
일반주기 :	영역자: 존 어빙(John Irving)
주제명(단체명) :	Slow Food (Organization) --
일반주제명 :	Slow food movement --
일반주제명 :	Gastronomy --
일반주제명 :	Food habits --
개인저자 :	Irving, John
개인저자 :	김병순, 1961-, 역
언어	한국어

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