공군사관학교 학술정보원
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245
▼a 재미있는 식품화학=
▼x Food chemistry/
▼d 김건희 [외지음]. -
260
▼a 서울:
▼b 수학사,
▼c 2011. -
300
▼a 357p.:
▼b 삽화, 표;
▼c 26cm. -
500
▼a 참고문헌 및 색인수록
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653
▼a 식품화학
▼a FOOD CHEMISTRY -
700
▼a 김건희
-
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▼a 식품화학
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▼a 211047,권오도
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▼a 단행본
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▼b 식896
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상세정보
재미있는 식품화학 = Food chemistry
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