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▼a 정명섭,
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▼a 한국인의 맛:
▼b 어떻게 조선인은 한국인이 되었는가?/
▼d 정명섭 지음.
▼a 서울:
▼b 추수밭,
▼c 2021.
▼a 288 p.;
▼c 22 cm.
▼k 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
▼a 참고문헌 수록
▼a 송미영
▼b 김선제
▼a 단행본
▼a 394.120951
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| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9791155401804 |
| 개인저자 : | 정명섭, 저 |
| 서명/저자사항 : | 한국인의 맛: 어떻게 조선인은 한국인이 되었는가?/ 정명섭 지음. |
| 발행사항 : | 서울: 추수밭, 2021. |
| 형태사항 : | 288 p.; 22 cm. |
| 일반주기 : | 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식 |
| 서지주기 : | 참고문헌 수록 |
| 분류기호 : | 394.120951 |
| 언어 | 한국어 |
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