공군사관학교 학술정보원
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▼a 한국문화재보호재단
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▼a 한국음식대관, 제 4권:
▼b 발효. 저장. 가공식품/
▼d 한국문화재보호재단 編. -
260
▼a 서울:
▼b 한림출판사,
▼c 2001. -
300
▼a 661 p.:
▼b 揷圖;
▼c 31 cm. -
950
▼a \60,000
-
990
▼a FUTURE
-
991
▼a 단행본
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상세정보
한국음식대관, 제 4권 : 발효. 저장. 가공식품
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