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상세정보
(브리야 사바랭의)미식예찬
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 8990828163 |
| 분류기호 : | 641.013 |
| 개인저자 : | Brillat-Savarin, 1755-1826. |
| 서명/저자사항 : | (브리야 사바랭의)미식예찬/ 장 앙텔므 브리야 사바랭 지음; 홍서연 옮김. |
| 원서명 : | Physiologie du gou^t. |
| 발행사항 : | 서울: 르네상스, 2004. |
| 형태사항 : | 578 p.: 삽도; 22 cm. |
| 총서사항 : | 르네상스 라이브러리; 6. |
| 일반주제명 : | Gastronomy -- Early works to 1800. -- |
| 개인저자 : | 홍서연 |
| 언어 | 한국어 |
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